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韓菜和牛コリアハウスBLOG

【韓菜和牛コリアハウスBLOG】
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あっという間に松の内が過ぎてしまいました。

年末年始は睡眠時を除けば働き詰めの日々でした。

年賀状の作成と年末調整の作業で12月最後の店休日となった21日には、それを仕上げるのに翌朝の6時半までかかってしまいました。

そんな窮状を察してか、12月下旬のある日の早朝、静寂を破るメール着信の音が寝室に響きました。1回目のメールは5時15分、2回目のそれは6時10分。それぞれ韓菜和牛OBの榎本好喜君と藤木雅浩君からの発信でした。

ふたりとも〝本業”の仕事を終えた直後の忙しい生活の間隙をぬっての連絡と推察し、徹夜で頑張っている若者たちの姿に感動しながらメールを開きました。

メールは榎本君が「12月30日と31日、1月の1~4日時間が空きます」、藤木君からは「12月30日と元旦と2日、休みが取れました」と応援の要不要を問う内容。

当店にとってはまさに『地獄で仏』『干天の慈雨』『渡りに船』『幸運の女神』の心境で、一も二もなく救援依頼の要請をしました。

運よくふたりが手伝ってくれた晦日と大晦日・新年の2日と3日はてんてこ舞いの忙しさ(元旦は休業)。ベテランの二人だけに指導の手間もいらず、現在在籍中のアルバイター土田将久君と共に次々と押し寄せるオーダーをスムーズに捌いてくれました。
もしこの強力な助っ人がいなかったらパニック状態に陥っていたかもしれず『天の助け』と熱い謝意を述べました。

他にもお客さんの娘さんが正月休みを返上して、当店のアイドル綾ちゃんの接客援護をしてくれました。

このような善良な人たちと巡り合えた幸運を天に感謝しながら新年を迎えられたことに快哉を叫びたい気持ちです。

末筆となりましたが、今年も皆様にとりまして素敵な1年となりますようお祈り申し上げます。

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[ 2017/01/19 14:37 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)
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ひがし(チェ・従業員)

Author:ひがし(チェ・従業員)
   
関西焼肉の女王、
いかりんさん始め、
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「よーいドン!」
「モモコのOH!ソレみーよ!」

雑誌「焼肉ニクいっす!」

「特上 関西肉本」、
「KANSAI WALKER」等々、

数々のメディアに
ご紹介頂けるまでになりました。

創業40年、
全ての商品を国産&和牛に
こだわり続け、
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こつこつやってます。

皆様、ぜひ来ておくんなれー

大阪市旭区大宮3丁目18の18
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定休日:水曜日(祝祭日は営業!翌日の木曜日に代休)

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