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韓菜和牛コリアハウスBLOG

【韓菜和牛コリアハウスBLOG】
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韓菜和牛素敵なお客さま【昔の飲み仲間編】

最近、昔の飲み仲間と再び飲む機会が多いです。
この前も仲間と飲んでると
「自分、耳たぶエエ感じになってきたナー!今年は肉売れるでー!」って言われました。

その言葉を信じて仕入れ多めにします。

今年に入って昔よく飲んでた仲間がお店にも来てくれます。
(耳たぶ発言の仲間とは別に。)


以前にも今ブログにも出てもらった旭区のジェット・リー
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二宮クン。

どーですか?この見事なビジュアル!www

見た目、めっちゃイカついですが、腰の低いナイス・ガイ!

なんと彼、ハンドメイドのキャンドル職人です。

4?5年前によく飲んでた仲間ですが、非常に面白い感性の持ち主。
今時、なかなかこんなヤツおらんです。笑

いつの間にか二宮クンに助手が付いてました。

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タメちゃん。

福井生まれのこれまたナイス・ガイ!

タメちゃんはワタクシの年の半分の年。

年も半分なら顔のデカさもワタクシの半分。www
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タメちゃん、中学ん時の彼女とヨリを戻したいと焼肉食いながら嘆いてました。
彼女の写真を見せてもらいましたが、かなりの美女。

うまくヨリが戻るといいですね!

しかし、タメちゃんを応援してるフリしてその彼女を横取りしようとしている二宮クンの
作るキャンドルはサイコーにカッコイイです。

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↑こんなとか、
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↑こんなとか。

お店のオブジェや愛する人へのプレゼント等にぜひ二宮クンにオーダーしてみては?

二宮クンのブログ

これからもジェット・リーカット、貫いてください!
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2組め。

こちらもかつての飲み仲間、
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よしき&トッチー&優花ちゃん。

出会った当時はまさかこの2人が結婚するとは・・・って感じでしたが、
いつの間にか可愛い女の子ができて幸せになってました。

よしきクンは関目でBARをしてましたが今は梅田のスポーツBARで忙しくしてるとのこと。

ギネスの生が飲めて大好きなSKAが流れる、めっちゃお気に入りのお店でした。

奥さんのトッチーもよく関目界隈で会ってたかつての飲み仲間。

この2人がまだ付き合う前、一緒に心斎橋のSKAイベントに行ったのが
今となるといい思い出。

ふり返ると、この2人と飲んでた当時、ワタクシ自身マックスでストレスが溜まってた頃だったので
お2人には少なからず迷惑をかけてたかも・・・・。

それでも忘れずにお店にも来てくれて、感謝です・・・。

奥さんのトッチーも優花ちゃんの為に煙草を止め、
いつの間にかイイお母さんに。

勝手なイメージとして子供が鳴くとベランダから投げる様な人だったんですが、
優花ちゃんがお腹を空かして泣いてるとお店の中でもおっぱいを放り出してお乳をあげてました。
(もちろん目隠し付きでしたが。)

ただ、よしきが帰る際に優花ちゃんに服を着させてる時、
なかなか袖を通せないのか、無理に着させようとして腕が逆に極まり激泣きさせてたのが少し心配材料です。

お2人、ワザワザご来店ありがとさんです。
末永くお幸せに。


さー。最後に
明日の裏メニューでも。

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↑こいつ。

バラのええとこ。

あと、KARA、大変みたいっスね!


・・・っつー事で

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塩テールラーメンのピリ辛味、

辛(カラ)テールラーメンなどはいかがでしょう?(写真は塩テールラーメン)

皆さんのご来店、耳たぶをデカく、じゃなかった
首を長くしてお待ちしております。


◎本日の1曲「Vallanzaska - Si Si Si No No No」



従業員ひがし







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[ 2011/01/28 15:20 ] 焼肉 | TB(0) | CM(0)

ヘルシー&ジューシーロース

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イチボです

めっちゃええのんが入荷されましたぞよ。

これ、今話題のもも部位です。(てゆーか尻っス!)
でもどーですか!?このサシっ!
なーんか官能的でもあります。(尻やからやなく)
お尻フェチにはうってつけの激ウマ焼肉スな!

あっさりで濃厚、どっちやねん!な深い味わいでございます。
なんかお上は「背中と肩以外はロースと表記しない様に?。」的な事まだ言うてはります。
「ロースと書くな、ヘルシーロースと書け。」と。笑

・・・。

ロース言うとるやん!



日本の政治家って真顔でおもろいこと言うから好きです。

まーでも、これ、味は明きらかにロースです。
カルビちゃうし、バラとも違う。やっぱりロースです。

外国の背中や肩のロースより、
日本の世界最高レベルの飼育技術で大事に育てられた和牛のもも
の方が絶っっっ対に美味いです
背ロースや肩ロースよりカロリーも控え目やのに味は遜色なくジューシー。
こんな体に優しく、しかも美味い焼肉ないし、お客さんに食べてもらいたいです。
特にメタボなおじさんや美容を気にするおねえさん&マダムにオススメです。

確かにヘルシーロース。でももっと言うなら
ヘルシー&ジューシーロース!
しかも950円という破格の安さ!ぜひお試しあれ??。





従業員ひがし
[ 2011/01/24 12:44 ] 焼肉 | TB(0) | CM(2)

告知でんがな?。2011

お知らせでんがな?。

年末?年始にかけてブッ通しで仕事してたんで、ちょっと来週軽く休ませてもらいますぅ。

1月18日(火)、19日(水)、20日(木曜)まで
ちょっぴり遅い正月休みを取らせてもらいます。


それまでは、ビッシビシ頑張りますんで来ておくんなはれ??。
本日は
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マルシンという和牛腿のロース¥950や、
ミノサンド
上ミノサンドと脂テッチャン、赤センこぶをカップリングした
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特上ホルモン盛り合わせ180g、¥1500もあったり・・・。

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週末は寒波襲来との事なんで、シメは牛&カツオ出汁をぶっかけて食す、
石焼きチャンジャ茶漬け¥630などいかがっスか??

ホルモン?赤身系、シメ系まで充実してますんで、皆さん来ておくんなはれ??。


従業員ひがし
[ 2011/01/14 15:38 ] 焼肉 | TB(0) | CM(0)

韓菜和牛素敵なお客さま【血の系譜編】

男のカッコ良さとは?

純朴で、骨太で、可愛らしさも兼ね揃えて、精神が強くて、
打算的な優しさではなく、人の傷の痛みのわかる真の優しさを持つ男・・・・。

有名人でワタクシが影響を受けた上記の様なカッコの良い男

ブルース・リー、アントニオ猪木、松田優作、ビートたけし、ジョー・ストラマー・・・

そして













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末広の叔父さん!!!

そーです。ワタクシの叔父です。

は?末広の叔父さんは有名人ちゃう?

何言うてるんすかー?

地元、尼崎でも、会社のある塚本でも、
この末広の叔父さんを知らん人はモグリでっせー!

おじさんが酔ってタクシーに乗ると行き先を告げずとも黙って自宅に着くという程の
チョー有名人。

どーですか?
この写真1枚からでもヒシヒシと伝わる壮絶な人間力!!!
もーね、東洋のゴッドファーザーですよ。

つーか、平成の力道山です。

上記の写真。
カメラを向けられると安易にピースするギャルどもに是非見習って欲しい対極の1枚です。

60歳を過ぎてプチ整形をブチかますというオチャメさも装備!!

間違いなくワタクシはこの叔父の影響を受けている部分があります。
単純に「こんなおっちゃんになりたい。」という、憧憬の念です。

前回のブログで紹介した(韓菜和牛素敵なお客さま【従兄弟編】)守クンのお父さんです。

この日は末広家一同、ワザワザ尼崎からご来店。

2日前に来てくれた守クン&洋子ちゃん、守クンの兄貴、勝也夫妻&子供たち。
末広の叔父さんと叔母さんの8人で。

この勝也。笑
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いかつい顔やし、叔父さんが(なんと一代で築いた!)不動産屋を引き継ぎ、現在社長をしてますし、
完璧に昭和の不動産屋さんのビジュアル!

しかし、やんちゃなビジュアルと相反して、
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ウルトラスーパーミラクル子煩悩!!!

いかついビジュアルと歯に衣着せぬ性格で
誤解されるとこもありますが、真っ直ぐなヤツで兄貴肌。

何年か前の正月に勝也の家で従兄弟で新年会をしようという話に。

しかし、直前になってワタクシの耳に
「勝也の都合で新年会はなくなった。」という報が入り、

勝也の方にはワタクシがしんどいから新年会はキャンセルという連絡が入ったらしいのです。

なんらかの連絡の行き違いだったんでしょう・・・。

そんな事情はお互い知らず、何ヶ月か後に会った時、
「おい!あれは何やねん!?家で新年会の用意してたのに!」って
勝也がワタクシに言うてきました。

ワタクシはワタクシで「勝也の都合でキャンセル」という知らせを聞いてたので
「お前がキャンセルしたんちゃうんか!」って話に。

もし、勝也が歯に衣着せぬ性格ではなく、黙って根に持つタイプなら
この行き違いは発覚せぬままだったでしょう。

この時、やはり納得いかない事柄があれば、ちゃんと口に出して相手に伝える事の重要性を痛感しました。

不器用かもしれませんが、真っ直ぐなヤツ。
そんな尼のおっさん、勝也クンのブログです。笑

おっさんの基地であそびましょう

ブログ、めちゃめちゃおもろいです!
ものすごー文句書いてますわ。笑
特に政治について。(ワタクシ、政治の知識はほとんどこのブログで調達してます。)

今、パンクバンドしてる人おったら
このブログの文章を歌詞に使って欲しいくらい!

政治に感心のある人もない人も楽しめるのでは?


勝也の2人の子供、真人(しんと)クン&陽菜(はるな)チャン。
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いつも食べに来てくれた上に食器を片付けてくれたりしてくれて。

この日は忙しく、2人に豆もやしの味付けをしてもらいました。

レシピ通りに作っても微妙な味の誤差っていうのがどーしても料理には付き物なんですが、
この日、2人に作って貰った豆もやしは普段、ワタクシが味付けする豆もやしより
美味しくできました!!!(立場台なし!!!)

お2人、お手伝い、いつもありがとう??。
空手の修行、頑張れヨー!強くなってもおっちゃんシバかんといてや??。

ま。そんなカンジで身内ネタが続きましたが、
やはり血の繋がり、それに付随する人間の系譜はおもしろいです。

昔の人が子は宝とはよー言うたもんですなー。


兄の勝也クンも弟の守クンとは別に不動産屋を塚本で経営してます。

淀川区や市内全域、尼崎で賃貸物件をお探しの方は勝也クンに相談してみては?

有限会社ワン・アップ

従業員ひがし
[ 2011/01/10 04:47 ] 焼肉 | TB(0) | CM(0)

韓菜和牛素敵なお客さま【いとこ編】

年末から年始にかけ2回休み飛んで、連日仕事終わりの忘年会が続き、
元旦は営業はなかったんですが、
墓参り→京都の嫁の実家→大阪へ戻り友人たちと朝方までカラオケと、
超過密ハードスケジュール。。。

毎年なんですが、新年を迎えると
「今年の抱負は?」とか「今年の目標は?」なんて話題になります。

今年のワタクシの抱負&目標は
【人を羨まず、人のせいにせず、全てを自分で飲み込める度量を持つ男になること】です。

人間って自分を含めてなんですが、自分を肯定したいが為に
自分が持ってないモノを持つ人を否定する習性ってないです?

そんな心の狭い人間ではなく、他人の才能や環境や状況を素直に賞賛できる人間になりたいですねぇ。


しかし、正月終わった思たら、もー連休なんですね!
よーけ休みあってヨロシイおすなぁぁぁ!
こっちは休みなく働いてるゆーのに!!!


・・・・。


いや、だからあ!
今年は「人を羨まず、人のせいにせず、全てを自分で飲み込める度量を持つ男」になるんが目標ですヨー!


しかし、年末から年始なんですが、個人的には仕事してて嬉しい事が。

小学生時代の懐かしい友人がそれぞれ3組ほど来店してくれたんです。

箕面や堺市なんかからワザワザ来てくれた友人もいたり。

中には娘さんが高校2年の友人も。
そんなん見たら、ホンマおっさんなったなーって実感しますわ。

やっぱ、友人とか仲間、自分に携わる全ての人間関係は大事にしなあきませんね。


つー事で、いつも尼崎からこれまたワザワザ来てくれる従兄弟が。

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↑末広夫妻(左)と山崎クン&ケイコちゃん


末広夫妻とは従兄弟で、夫妻それぞれいつも会社の仲間や同僚を連れてワザワザ来てくれるんです。

この日は末広夫妻の守(もり)クン&洋子ちゃん、洋子ちゃんの会社の同僚ケイコちゃんと
ケイコちゃんのかつての同僚、山崎クンと4人でご来店。

夫妻とその夫妻の嫁の同僚とその同僚の元同僚。。。
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4人の関係を聞くと「はぁ?もー1回言うて。」ってくらいの
まさにごった煮のスクランブル人間関係

つい先日はこの末広夫妻の守クンの友人夫妻が来てくれたりと、
いつも、韓菜和牛を応援してくれてます。

この末広夫妻、間違いなく自分に携わる全ての人間関係を大事にしてます。

守クンも洋子ちゃんもスゲー友人が多いですしね??。

それと偶然なんですが、守クンとワタクシ、
無類の香港電影好きという共通点が。。。

こー見えてワタクシ、ブルース・リーやジャッキー・チェンはもちろん、
ジェット・リー、チョウ・ユンファの大ファンで、
何年か前、家族や友人と家でボードゲームの人生ゲームをしてた時、
チョウ・ユンファのモノマネで人生ゲームのお札に火を着けて煙草を吸い
場を大パニックにさせた程の香港ムービーフリーク。

現在、ワタクシの周りで
「プハァ!こりゃ水じゃ!」のギャグがわかる
唯一の人、それが守クンです。

そんな末広夫妻、4月に待望の第一子が誕生予定。
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個人的に、子供が男の子なら
「末広飛鴻(フェイフォン)」という名前を希望。

なにはともあれ、丈夫な赤ちゃんが生まれてきますように!



守クン、塚本の方で不動産屋さんを経営してます。
西淀川区を中心に市内や尼崎、塚本近辺で物件を購入の際はぜひ、守クンまで!
エムエストHP

さー。
もーすぐ連休っスね!
韓菜和牛は正月明けの仕入れも再開!!!

えーネタ入ってまっせーーー!

特にハラミを含め、ホルモン系がヤバしです。

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連休も焼肉じゃーって方、損はさせません!

スタッフ一同、お待ちしてます!


※今回紹介した守クンの兄貴もかなりファンキーなヤツ。笑

機会があればUPします。



従業員ひがし



本日の1曲【将軍令(酔拳バージョン)】



[ 2011/01/08 05:17 ] 焼肉 | TB(0) | CM(0)

韓菜和牛素敵なお客さま【あけまして結婚おめでとう編】

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「新年っ!あけましてっ!」


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「おめでとうございますっ!!!!」


いやぁ、明けましたなー。
今年も皆さんの胃袋を破壊する勢いで、
超絶に美味い焼肉&ホルモンをビッシビシお届け致します!

韓菜和牛は昨日の2日より早くも営業中!
5日の水曜の定休日も休まず営業しますので、
胃袋空っぽにして来てくださーい♪

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さて。
年末から年始にかけて、ずーと仕事をしてましたが、
大晦日の営業を終え、帰路に着こうとして自転車に乗ってると
暗がりから声をかけられました。


声の主は、ななななななんと!


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「おーーー!橋本真也ぁぁ!!!!!」




ん?あれ?待て待て待て!

でもちょっと違うって!

確か橋本は184センチ、135キロのはず。

一回りも二回りも小さいぞ。

それよりも橋本はすでにこの世にいないはず!

え?まさかの蘇生!?

んなアホなと。

よく見ると






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橋本と激似のお客さんやーん!

彼女と2人で初詣に出掛けるという時にバッタリ道で会いました。

「2月に結婚が決まりました!」

なんと橋本クン、(聞いてもないのに)嬉しい報告をしてくれました??!

急遽、お店の前まで来てもらい、記念に写真を頂きました。

同じ業界で働く橋本クン。顔も大ファンだった橋本真也と似てるので
妙な親近感がある彼。(彼の本名は橋本ではありません。)

年末の最後の最後に嬉しいお知らせでした!
破壊王、橋本クン&彼女(彼女の方がお世話になってるお客さんの娘さんなんですが、お名前を聞いてませんでした・・・。)

末永くお幸せに!新年&結婚、ホントおめでとう!!!
破壊王やけど、家庭は破壊したらいかんぜよ??!

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従業員ひがし

[ 2011/01/03 07:43 ] 焼肉 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

ひがし(チェ・従業員)

Author:ひがし(チェ・従業員)
   
関西焼肉の女王、
いかりんさん始め、
多くの方々のサポートにより、
関西テレビ「ほんじゃに!」
「よーいドン!」
「モモコのOH!ソレみーよ!」

雑誌「焼肉ニクいっす!」

「特上 関西肉本」、
「KANSAI WALKER」等々、

数々のメディアに
ご紹介頂けるまでになりました。

創業40年、
全ての商品を国産&和牛に
こだわり続け、
地元千林でひっそりと
こつこつやってます。

皆様、ぜひ来ておくんなれー

大阪市旭区大宮3丁目18の18
06・6953・9715
06・6955・1801

定休日:水曜日(祝祭日は営業!翌日の木曜日に代休)

韓菜和牛オフィシャルホームページ

メールはこちら!

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