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韓菜和牛コリアハウスBLOG

【韓菜和牛コリアハウスBLOG】
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韓菜和牛の「フランク-上バラ-」

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韓菜和牛のフランク 上バラ ¥1160

まいど!おおきに?
最近ジャッキーチェンを見るたびに
「歳とったなぁ。」って言うのが口癖のヒガシです。

 今日はボクの大好きな赤身焼肉「フランク」を紹介します。
このフランクは外バラより僅かに取れるほんとに良質なバラです。
イイ和牛ってこんな味なんだぁ。って思わせてくれる焼肉です。
お客さんに「今日なんかお薦めある?」って聞かれて
フランクを推すと、皆さん必ず次回もフランクを注文してくれます。
今のところフランクは無敗です。
韓菜和牛のヒクソン・グレイシーです。

 ママさんがフランクを食べてはるお客さんに向かって
「美味し過ぎてアゴ落ちるやろ?」って言ってました。
それを言うなら「ホッペが落ちる。」です。
でももしかしたらほっぺたを通り越してアゴが落ちる程の衝撃が
このフランクにはあるかもしれません。

 ご来店の際、このフランクが裏メニューにあれば、
ぜひ一度食べてみてくださ??い!


http://kansaiwagyu.com
↑大阪市旭区千林大宮の焼肉屋さん韓菜和牛コリアハウスです!
よろしくお願いします。


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[ 2007/03/27 13:50 ] 焼肉 | TB(0) | CM(0)

急いでお薦め報告。

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まいど!おおきに?
夜中に録画していた昼ドラ(母親失格)を観るのが好きなヒガシです。

今日?明日のお薦め裏メニューは
前回大好評だった【特撰2人の盛り合わせ】です。
内容は和牛腿ロースのイチボ&ラムシンにロース、バラ、中トロ三角カルビの赤身のみの5品(420g)です。

皆さま、ぜひ来てくださーい


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大阪市旭区大宮商店街の焼肉屋さん韓菜和牛コリアハウスです!
[ 2007/03/25 15:41 ] 焼肉 | TB(0) | CM(2)

韓菜和牛の「ネギ焼き塩タン」

20070318040557.jpg

韓菜和牛のネギ焼き塩タン ¥1150

いやぁ?、3月ですねぇ。
すっかり暖かくなりましたねぇ?!
・・・・・ってどこがやねんっ!

寒すぎるやろぉ!
どぉなってんねん!?地球ぅ!
なんで3月も後半なってんのに
チャンチャンコ着てブログ書いてんねん!?オレ!


さ!
さぼってました「韓菜和牛コリアハウスBLOG」、
久しぶりの更新です。
お客さんから「最近、ブログさぼってるなぁ?!」って
言われなければ更新しないクセがつきました。^^;

 今宵は「ネギ焼き塩タン」についてです。
このネギ焼き塩タン、写真を見てくれれば分かりますが、
ネギがタンの上にどっさりのっかってます。
そぉです。片面焼きです。
ヒックリ返してはダメなのです。
このネギ焼き塩タン、今でこそ他店の焼肉屋さんでも見かけますが、
韓菜和牛では、もぉ10数年前からのヒット商品です。
でも他店では、ネギが別盛で、
そのネギを巻いて食べるスタイルが多い様な気がします。
韓菜和牛では、和牛の生のタンを使用してるんで、
生でも全然食べれます。 
ウチでの名物牛刺しのひとつ、「タン刺し」があります。
これはやっぱり焼肉ストロング・スタイルの真髄です。
全てにおいて生で食べれる素材を使用してこそ、焼いても美味い!!
だからこそ「ネギ焼き塩タン」は
片面焼きで食べれるのです。(右腕突き上げポーズ)

下味はゴマ油、ニンニク、そしてある果物が使われてます。
その果物は企業秘密です。
食通のお客さま、一度、韓菜和牛の「ネギ焼き塩タン」を
食べてみて、企業秘密の果物を当ててみてください。^^



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↑大阪市旭区千林大宮商店街の焼肉屋さん
韓菜和牛コリアハウスです!よろしくお願いします!



[ 2007/03/18 04:34 ] 焼肉 | TB(0) | CM(2)
プロフィール

ひがし(チェ・従業員)

Author:ひがし(チェ・従業員)
   
関西焼肉の女王、
いかりんさん始め、
多くの方々のサポートにより、
関西テレビ「ほんじゃに!」
「よーいドン!」
「モモコのOH!ソレみーよ!」

雑誌「焼肉ニクいっす!」

「特上 関西肉本」、
「KANSAI WALKER」等々、

数々のメディアに
ご紹介頂けるまでになりました。

創業40年、
全ての商品を国産&和牛に
こだわり続け、
地元千林でひっそりと
こつこつやってます。

皆様、ぜひ来ておくんなれー

大阪市旭区大宮3丁目18の18
06・6953・9715
06・6955・1801

定休日:水曜日(祝祭日は営業!翌日の木曜日に代休)

韓菜和牛オフィシャルホームページ

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